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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Sommelier.ère H/F, vous êtes rattaché.e au Responsable Restauration. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant et du bar. Votre maîtrise du storytelling de notre carte vous permettra de leur offrir de mémorables moments. Vos principales missions et responsabilités seront : - Être en charge de l'organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse ; - Assurer une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons dans le respect des standards de l'hôtel; - Optimiser le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise ; - Veiller à la bonne prise en charge du client selon les standards établis (conseil et orientation de votre client dans son choix des boissons et présentation des accords mets et vins équilibrés) ; - Réaliser la prise de commandes et donner des explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi afin d'optimiser son expérience ; - Organiser également les offices en fonction des besoins du service ; - Sourcer et proposer de nouveaux produits au Responsable Restauration ; - Accompagner le travail des équipes[...]

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Responsable de bar

Emploi

Saint-Marcellin-lès-Vaison, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour, pour son village vacances de Vaison la Romaine classé trois étoiles et labélisé Clé Verte, composé de 75 chambres un(e) responsable de bar en CDD de 7 mois : - Du 1er avril au 31 octobre 2025 - Rémunération 1930€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires - Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Les missions : - Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons - Contribuer pleinement à la fidélisation et au développement de la clientèle - Assurer la facturation, les encaissements, et le suivi de caisse rigoureux - Respecter les normes d'hygiène en vigueur en matière de nourriture et de boissons normes HACCP - Créer les fiches cocktails - Prévoir et présenter la carte des boissons du bar - Manager les équipes, faire les plannings - Gérer les approvisionnements, les pertes et casses - Mettre en avant et valoriser les produits - Assurer la propreté rigoureuse du bar et des terrasses intérieures et extérieures - Faire les inventaires hebdomadaires Profil : - 1ère expérience en village vacances exigée Avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Flunch Avignon Sud recherche un employé polyvalent de restauration. 1 poste avec des compétences en cuisine ou/et hors d'œuvres. Au sein de la cafétéria, vos missions seront les suivantes: En salle, - Assure la mise en place (condiments, carte glace) - Veille au bon approvisionnement du matériel durant tout le service : plateaux, vaisselle - Débarrasse les tables des plateaux - Remet au propre les tables - Veille à la propreté générale de la salle et des sanitaires clients, . Bar - Entretient et nettoie le bar et les équipements du bar, prépare la salle, - Veille à la propreté de la vaisselle, - Veille au renouvellement des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...), range les produits commandés, - Sert les boissons commandées à la clientèle installée au bar, - Prend les commandes des clients, facture et encaisse le règlement des consommations. Plonge - Veille au bon déroulement du process de nettoyage, s'assure du respect des normes d'hygiène notamment pour le traitement des déchets, vérifie la vaisselle en sortie de machine, stocke la vaisselle; entretient et nettoie le local plonge et le local poubelle Caisse - Veille à la bonne programmation des produits sur[...]

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement. Responsabilités Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l'établissement Gérer la mise en place et le nettoyage des tables Collaborer avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des normes d'hygiène Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe Contribuer à la préparation des aliments lorsque nécessaire

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bollène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Horaires d'ouverture du restaurant :11h45-14h et 19H-21H30, vendredi soir et samedi soir fermeture à 22h. Fin de service à 15h le midi, 22h30 le soir en semaine, vendredi soir et samedi soir 23h. - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (arrivée à 10h et/ou 18h selon le planning) - Conseiller les clients et prendre leurs commandes sur PAD - Dresser et débarrasser les tables. - Préparer des boissons et les desserts - Servir les plats aux tables des clients et faire la plonge - 2 jours et demi de repos/semaine selon les besoins du planning - Week-end de 4 jours (par roulement avec l'équipe) - Journée d'anniversaire offerte - Restaurant fermé le 1er mai, le réveillon de Noel au soir et jour de Noel ainsi que le réveillon du jour de l'an au soir et jour de l'an. - Salaire évolutif selon les compétences.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez devenir serveur H/F et intégrer une équipe dynamique : postulez au Restaurant Chez Sophie. Ce restaurant recherche son ou sa future apprentie serveur / serveuse POUR POSTULER SE PRESENTER AU RESTAURANT AVANT LES HEURES DE SERVICE : entre 11h00 et 11h30 et entre 18h00 et 18h30 Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gèrer les encaissements - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Pas de service le dimanche ni le lundi ainsi que le mardi et mercredi soir.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes un serveur confirmé et souhaitez intégrer une équipe dynamique : postulez au Restaurant Chez Sophie. POUR POSTULER SE PRESENTER AU RESTAURANT AVANT LES HEURES DE SERVICE : entre 11h00 et 11h30 et entre 18h00 et 18h30 Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gèrer les encaissements - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables - Effectuer la plonge Pas de service le dimanche ni le lundi ainsi que le mardi et mercredi soir.

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Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour la saison 2025, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant est situé dans le village de Saignon en plein coeur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. Son atout repose avant tout sur son emplacement exceptionnel: situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 200 couverts/ jour en haute saison - ticket moyen 75€ TTC - ouverture d'Avril à Septembre Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. les points clés de notre environnement de travail : - Formation sur le terrain - Atmosphère détendue - Tenue de travail décontractée - Environnement dynamique - Opportunités de croissance - Repas fourni Vos missions principales: -[...]

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Chargé / Chargée d'accueil et d'information

Emploi Tourisme - Loisirs

Taillades, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Basé au Taillades à côté de Cavaillon Last Adventures est un concept de loisirs novateur ! Notre Action Game est un espace hors du commun où l'on mélange challenge, cohésion mais surtout la bonne humeur. En plus d'affronter les 16 épreuves complètement, nous organisons des cocktails, bref, un vrai lieu de vie ! Notre mission ? Faire kiffer un max de monde ! TU AIMES AUSSI LE CHALLENGE ET LE FUN, VIENS BOUGER CHEZ NOUS : Nous recherchons un équipiers polyvalent / animateur H/F qui aime avant tout le contact client et qui pourra se transformer en véritable couteau suisse une fois qu'il aura mis sa tenue de combat ! 2 postes sont à pourvoir. Plus concrètement, ton quotidien ressemblera à ça : - Accueillir et encaisser les clients : tu auras devant toi des groupes de potes, des entreprises, des enfants déchaînés, des futurs mariés déguisés pour l'occasion. c'est là que le fun commence ! Mais c'est aussi là qu'il faudra être rigoureux et carré pour assurer la bonne tenue des encaissements. - Animer le centre : tu briefes les joueurs sur le fonctionnement du jeu et nos règles de sécurité. Parfois, tu t'adresses à des grands groupes ! (j'espère que tu as de la voix.). Quand[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Enseignement - Formation

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes titulaire du baccalauréat ou d'un équivalent, vous souhaitez réaliser un BTS Management Commercial Opérationnel en contrat d'apprentissage pour acquérir de l'expérience tout en obtenant un niveau supplémentaire ? Tremplin 84 recherche pour l'une de ses entreprises partenaires à proximité de Cavaillon, en contrat d'apprentissage en BTS MCO, sur une durée de 24 mois, un(e) vendeur(se) polyvalent(e). Profil recherché : - Vous êtes une personne souriante, - Vous êtes une personne polyvalente et autonome, - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter. Vos missions : - Assurer la mise en place des produits, - Accueillir la clientèle, - Renseigner les clients, - Savoir proposer des produits, - Manipuler les produits, - Assurer l'emballage des produits, - Assurer l'encaissement, - Savoir mettre en valeur les produits, - Assurer le réassort, - Assurer la vente, - Préparer les boissons, - Maintenir la surface de travail propre. Vous êtes intéressé(e) par ce BTS en alternance ? Alors ce poste est fait pour vous ! Concernant Tremplin 84 : notre expérience (depuis plus de 24 ans), nos excellents taux de réussite de 97% sur notre BTS MCO ces 5 dernières années,[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Tabac - Presse - Librairie

Caumont-sur-Durance, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vente de tabac, articles fumeurs, jeux, pmu, boissons à emporter et service au bar. Poste très polyvalent demandant beaucoup d'énergie, d'organisation et de contact commercial. Honnêteté, ponctualité, bonne présentation, politesse et rigueur exigés. CDD plein temps, expérience demandée.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gigondas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions / conditions d'exercice - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Ouverture d'un nouveau snack Le 58 à Avignon *** Nous recherchons un/une employé(e) polyvalent(e) de snack bar. Activités principales : -Accueil et service client -Préparer les boissons froides et chaudes -Préparer/assembler des plats simples -Mise en place vitrine. -Utilisation d'une caisse enregistreuse -Participation au nettoyage du poste, de ses vitrines, de ses étalages, Expérience en restauration rapide obligatoire Ouverture du snack de 11h à minuit. Planing 6 jours/7 horaires à définir selon vos disponibilités et le service. Nous vous proposons un CDI temps partiel 30h/semaine

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vedène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste à pourvoir au plus tôt. Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur le même type de poste Une appétence pour le service en comptoir (préparer et servir des boissons), serait un véritable atout !!! Vous aurez pour missions : - La préparation de la salle - L'accueil - La prise de commandes - Le service et encaissement des clients - Le rangement et nettoyage 2 jours de repos. Salaire de 1800.00 euros net/mois. Restaurant ouvert 7j/7, midi et soir.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que Maître d'Hôtel H/F/, vous organisez le point de vente restauration dont vous avez la charge, vous vous assurez de la qualité du service offert à la clientèle, vous managez et motivez votre équipe pour développer les ventes et la qualité. Vous contribuez ainsi au développement du chiffre d'affaires restauration par votre action de vente. Vous devez également vous assurer du respect et de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions et responsabilités seront : - Être le chef salle qui orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et sommeliers afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. - Avoir l'œil partout, connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, détecter immédiatement le détail à corriger. - Intervenir dans le déroulement du service pour assister un chef de rang, pour apporter un conseil culinaire ou encore remplacer un sommelier. - Être capable d'ouvrir et de clôturer la caisse - Être garant de la qualité des prestations, veiller au bon déroulement du service dans un souci permanent de qualité, d'excellence et de satisfaction de notre clientèle. - Participer à l'ensemble[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez la responsabilité du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons, en veillant à la satisfaction des clients. - Conseiller la clientèle sur les choix des mets- - Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle. Profil recherché : - Niveau d'anglais correct (savoir présenter la carte et converser un peu en anglais avec la clientèle). - Dynamique, souriant et ponctuel. - Capacité à travailler en équipe - Bonne présentation et respect des normes d'hygiène. Une première expérience en restauration est souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus Modalités: - Poste non logé. - Heures supplémentaires payées. SMIC hôtelier en vigueur. - Parking gratuit. - Prise de poste à partir de mars. Le restaurant est ouvert (de 12h à 13h30 et de de 19h à 21h30). - Lundi soir - Mardi midi et soir - Mercredi : fermé - Jeudi soir - Vendredi soir - Samedi midi et soir - Dimanche midi et soir poste à pourvoir début mars en CDD de 35h hebdomadaire jusqu'à mi novembre. poste[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour notre établissement de 30 chambres environ, nous recherchons une personne sur le poste de Réceptionniste H/F. Poste de réception de jour (uniquement les après-midi) - 35h - travail le week-end, 5 jours par semaine, repos lundi et mardi Vous serez seul en poste dans l'hôtel ; l'autonomie sur le poste est de rigueur. Réception Service de boissons Accueil utilisation du logiciel mister booking Possibilité d'évolution du contrat Anglais courant exigé Prise de poste au 1er avril.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pernes-les-Fontaines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous aurez en charge le service dans un restaurant (jusqu'à 100 couverts par jour). Vous serez amené(e) à servir les plats et les boissons, à prendre les commandes et à réaliser les encaissements. Vous interviendrez sur les services du midi et du soir. Deux jours de repos consécutifs à déterminer. Une première expérience réussie au poste est appréciée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant de L'Isle-sur-la-Sorgue recherche 1 serveur H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage/ professionnalisation. Missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de la carte - Assurer le service des plats et des boissons - Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience - Apprendre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Motivé(e) et passionné(e) par le métier de serveur(se) - Première expérience dans la restauration (stage, bénévolat) est un plus - Excellente présentation et sens du service - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Polyvalence et bonne gestion du stress Services du midi et du soir. 2 jours de repos consécutifs: Le Dimanche et le Lundi Prise de poste immédiate possible

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Serveur(se) en restaurant familial (CDD - 42h/semaine) Vous aimez le contact avec la clientèle et travailler dans une ambiance conviviale ? Notre restaurant familial, petite structure chaleureuse, recherche un(e) serveur(se) en CDD (temps plein, 42h/semaine) pour renforcer notre équipe ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients - Préparer et entretenir la salle avant et après le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en service appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Dynamisme, autonomie et bon relationnel - Esprit d'équipe et sens du service - Rigueur et rapidité d'exécution Conditions de travail : - Contrat : CDD, temps plein (42h/semaine) - Horaires : service du midi et du soir - Repos : 2 jours consécutifs par semaine - Ambiance : cadre familial et bienveillant - 70 couverts avec la terrasse Si vous souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux et au sein d'une équipe[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes dynamique et accueillant(e). Venez rejoindre notre équipe. Nous recherchons un/une réceptionniste pour 2 jours par semaine. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle clé dans la création d'une première impression positive. Votre aisance téléphonique et votre sens du service client seront essentiels pour assurer une expérience agréable à tous nos interlocuteurs. Responsabilités Accueillir les visiteurs avec professionnalisme et courtoisie Gérer le standard téléphonique Fournir des informations sur nos services et répondre aux demandes des clients Assurer la gestion des réservations et des check-in/check-out dans le cadre de l'hôtellerie Prendre en charge les tâches administratives liées à la réception, telles que la gestion des messages, des réservations Maintenir l'espace d'accueil propre et organisé Collaborer avec les autres membres du personnel pour garantir un service fluide Pouvoir s'occuper de servir quelques boissons et collations au besoin Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie Vous possédez des compétences en service client[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaugines, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos principales missions : - l'accueil et l'installation des clients à leur table avec courtoisie - le conseil des clients sur la carte, les différents plats et les boissons - la prise des commandes et sert les clients avec efficacité -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables. Votre profil: Vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe jeune et dynamique. vous êtes une personne motivée, sérieuse et rigoureuse. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi) , et peut-être une demi- journéee supplémentaire en fonction de l'activité.